Historia de éxito: La Flor de Córdoba, Un sabor, Una historia
Resumen de marca
Cliente: La Flor de Córdoba
Desde: 2014
Locación: México - Nacional
Sector: Alimentario - Cafetero
Desarrollo: Estrategia de marca, Social Media y Marketing Digital
FB: LaFlordeCórdoba
IG: @laflordecordoba
Acerca de La Flor de Córdoba
La Flor de Córdoba es una marca mexicana fundada en 1938 en Guadalajara que ofrece café de alta calidad producido en la región de Veracruz y Chiapas. Es reconocida por ser la primera cadena de cafeterías en el occidente del país. Desde sus inicios, ha destacado por su enfoque en la selección de granos de café de alta calidad, provenientes de las regiones montañosas con un producto de excelencia. Su proceso de tueste, perfeccionado a lo largo de décadas, asegura un café con un sabor distintivo y una alta calidad constante.
Se distingue por ofrecer una variedad de productos, que incluyen café en grano y molido, café soluble, mezclas especiales, y concentrados de café. Además, sus cafeterías no solo sirven bebidas de café, sino también una variedad de alimentos y repostería, creando una experiencia completa para los amantes del café. Como empresa, La Flor de Córdoba ha mantenido su reputación y tradición por más de 8 décadas gracias a su compromiso con la calidad y la innovación, adaptándose a las tendencias del mercado sin perder su esencia.
Una marca con aspiración a expansión y posicionamiento
La marca estaba lista para dar el siguiente paso en su estrategia de negocio; se identificó la necesidad de una transformación integral. Entre los principales objetivos se destacaba la expansión de su alcance en el mercado, el fortalecimiento de su posicionamiento como proveedores de café de alta calidad. Como parte de la nueva visión, se propuso establecer una conexión más profunda con sus consumidores, compartiendo la pasión y la historia detrás de su producto y promoviendo el orgullo por el café mexicano. Puntoasterisco® se une a La Flor de Córdoba para crear juntos una estrategia encaminada a alcanzar estos objetivos y consolidar su posición como una marca líder en el mercado del café. Durante 9 años trabajamos de la mano de Café La Flor de Córdoba en la extensión de su identidad de marca, lo que, de la mano de una estrategia de negocios renovada, permitió un crecimiento exponencial, pasando sucursales a más de 100 franquicias en un periodo de 10 años aproximadamente.
Nuestros servicios
Durante nuestra colaboración con la Flor de Córdoba, nos enfocamos en la comunicación 360, lo cual consiste en desarrollar un enfoque integral que abarca tantos puntos de contacto posibles con sus clientes como sea posible. Esto incluye la implementación de campañas de marketing tanto online como offline, piezas de comunicación gráfica, interiorismo y merchandising, entre otras. .
- Marketing Digital
Comenzamos desde cero abriendo sus canales de comunicación en medios digitales, desarrollando una estrategia personalizada para el crecimiento de la marca en el entorno digital. A través de nuestro enfoque por fases, acompañamos el proyecto desde sus inicios hasta su consolidación, asegurándonos de aportar valor en cada etapa del proceso. Gracias a nuestro apoyo y experiencia, los resultados fueron muy positivos, tanto que la Flor de Córdoba pudo formar su propio departamento de Marketing Digital.
- Desarrollo de ecommerce
El desarrollo web consistió en una tienda en línea, dando paso a la primera incursión de Café la Flor de Córdoba en el comercio electrónico, convirtiéndolos en uno de los pioneros en la venta de café en línea en Jalisco. Desde Puntoasterisco acompañamos la ideación de la estructura, la estrategia de comunicación, el desarrollo de la plataforma tecnológica para su implementación y los settings de medición para evaluar su desempeño y ser influenciadores para la toma de decisiones informada, en los procesos de mejora contínua, así como para las configuraciones de campañas, fortaleciendo una estrategia de Marketing Digital integrada.
- Aplicaciones de marca
Generamos todo tipo de publicidad offline, como menús, empaques, flyers, manuales de procedimientos, promociones en punto de venta, entre otras.
- Look and feel de la tienda
El estilo de interiorismo, que ahora es icónico para la marca, fue creado junto al equipo de arquitectura. Juntos, exploramos el tema de la nostalgia y nos inspiramos en los símbolos locales para desarrollar un concepto de ambientación que refleja la esencia de la ciudad de Guadalajara. Desde la meticulosa selección de lámparas y mobiliario hasta la inclusión del icónico “Mosaico Guadalajara”, que se encuentra comúnmente en las aceras de las colonias más típicas de la ciudad, cada detalle fue cuidadosamente considerado y adaptado para formar parte integral de nuestro interiorismo. Este enfoque colaborativo y centrado en la autenticidad nos permitió crear un espacio único y acogedor que cautiva a nuestros visitantes y los transporta a través del tiempo y la historia de nuestra querida ciudad.
Una transformación estratégica.
Nuestro trabajo conjunto con La Flor de Córdoba logró revalorizar lo mexicano, destacando y rescatando el valor de una marca local que conecta con sus raíces y consumidores #YoConsumoLocal. Este enfoque fortaleció su identidad y fomentó un sentido de orgullo entre sus clientes.
Además, acompañamos la transformación en su esquema comercial. Al evolucionar de un modelo de sucursales a un modelo de franquicia, la marca pudo ampliar su alcance de manera sustancial. Este cambio estratégico no solo facilitó su expansión, sino que también permitió un crecimiento rápido y sostenido, llevándola a operar en más de 100 puntos de venta.
La colaboración efectiva y la visión compartida entre Puntoasterisco y La Flor de Córdoba fueron cruciales para alcanzar estos resultados.
Seguidores en redes:
Facebook 102 mil
Instagram 20,5 mil
El crecimiento de La Flor de Córdoba:
En 2020, celebramos junto a La Flor de Córdoba la apertura de su franquicia número 100, ubicada en la avenida Circunvalación y Felipe Ángeles. Este logro marcó a La Flor de Córdoba como la única empresa jalisciense en su ramo en alcanzar tal meta. Actualmente, la marca cuenta con 120 puntos de venta en México, consolidando su presencia en el mercado, en comparación con el número de sucursales, que estaba en un solo dígito, cuando comenzó nuestra relación laboral, la expansión de marca de forma consistente y contundente, generó un círculo virtuoso que despertó el interés por la marca tanto en la comunidad tapatía de consumidores y nuevos consumidores de café, como en inversionistas que vieron en La Flor de Córdoba una oportunidad de negocio sólida, respaldada por una marca atractiva y confiable.
Las franquicias brindan una oferta única que refleja la identidad distintiva inspirada en nuestra ciudad; vestida con pisos en tonos rojo y gris que evocan las baldosas tradicionales de Guadalajara, muebles de madera e imágenes que narran la rica historia de la cafetería, fundada en 1938.
En Puntoasterisco nos entusiasma trabajar con grandes marcas, tanto como con marcas nuevas; en cualquier caso, siempre #CrecemosJuntos. Te invitamos a conocer más sobre nuestro trabajo y a confiar en una empresa consolidada y multidisciplinar para acompañar desde la creatividad estratégica y con resultados.
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Ignacio Nájar
En La Flor de Córdoba siempre encontramos una empresa con muchas ganas de evolucionar en su estrategia de branding y que siempre confió en nosotros para ayudarles a definir su personalidad de marca y su estrategia de identidad visual que al día de hoy sigue siendo implementada por el equipo interno de marketing. Me emociona mucho que esta marca siga creciendo y volviéndose la marca de origen mexicano más importante en el segmento de cafeterías. |
Ana Paula Torres
Hemos trabajado con la Flor De Córdoba distintos servicios en distintas etapas de su camino, y me da gusto ver que hemos podido aportar nuestros conocimientos en este increíble crecimiento que han tenido a nivel nacional. Se que la marca seguirá logrando muchas metas más y esperamos estar trabajando siempre de la mano para lograrlo. |
Jorge Michel
Trabajar con una empresa con una trayectoria de más de 85 años en el ramo y dispuesta sobre todo a actualizar sus canales de comercialización y comunicación fue sumamente gratificante ya que contribuimos a su crecimiento y desarrollo en los medios digitales. Su apertura los mantiene a la vanguardia. |
